、王致和豆腐乳拿進屋放好，就準備做午飯吃了，中午池梨打算做家常版筋餅春卷吃（正版請搜榆林鎮(zhèn)筋餅），土豆削皮擦成火柴棍粗細的絲，用水泡上洗洗土豆里的淀粉，免得一會炒的時候不脆還黏，小蔥香菜摘洗干凈切小段，豬肉切絲用淀粉抓一下，一會炒出來的肉絲醬里的肉絲才會嫩嫩的，打了兩顆雞蛋攪成蛋液，都準備好了以后蒸鍋里加上水放上籠屜，從冰箱里把前兩天收到的半成品筋餅拿出來首接蒸上，另一個灶眼放上炒鍋開始做配菜，起鍋燒油，土豆絲再過兩遍水瀝干，鍋里點一點十三香，土豆絲搞里頭，滋啦一聲香氣就出來了，不停的翻炒，中途放一點鹽，炒到土豆絲微軟微透盛出來端上桌，洗了鍋燒干放油，再把蛋液加了點鹽炒了下，還剩個醬肉絲，借著炒雞蛋的鍋又加了點油，油熱了以后肉絲搞里頭翻炒，池梨站在爐灶前面無表情熟練的翻著鍋鏟，整個廚房都充滿了炒肉的香味，肉絲變色半熟的時候打開黃豆醬擠了一些到鍋里，翻炒均勻再添一點點水，讓肉絲和醬在鍋里咕嘟兩分鐘，水咕嘟?jīng)]以后醬香和肉香融合的很好，油亮誘人、香氣濃郁的肉醬也可以出鍋了，池梨把醬肉絲盛出來，又把蒸鍋里的筋餅拿出來裝盤一起端上了桌，轉(zhuǎn)身回廚房又端了小蔥香菜段、炒雞蛋、前些天自己炸的辣椒油，麻煩……又回廚房拿了個空盤子拿了雙筷子。坐在餐桌前迫不及待的揭開薄薄的一張筋餅放在空盤里，夾上一筷子土豆絲放在餅上、夾兩塊雞蛋、在放上醬肉絲、一小勺辣椒油、蔥段香菜段，輕輕的卷起來，一個晶瑩剔透的春卷就卷好了，輕吞了口口水，池梨張大嘴巴一口就咬下去一半春卷，咀嚼中豐富的口感和滋味盈滿口腔，脆脆的土豆絲、蓬松的炒蛋、醬香濃郁滑嫩的肉絲、香辣的辣椒、清香爽口的小蔥香菜，真是太滿足了，池梨想著我真他娘的是個人才，做飯怎么這么好吃！打開手機找到小森林一邊看一邊吃，卷了七八張餅吃以后就感覺吃飽了，看著剩下差不多十多張餅和配菜，好像再吃一頓還有余，晚上吃肯定不如現(xiàn)在好吃了，但