“怎么?這東西還要提前預(yù)定?”禾云意挑眉,這些東西拿來打火鍋,那可是最好的食材。
男人嗤笑了一聲,“這牛舌倒是有人買,牛肚就算是煮半天,也不見得能嚼爛咽下去,這位大嫂,你買這些東西回去,又不能吃,我倒是好奇,你買回去作甚?”
“誰說這些東西不能吃了?”禾云意笑了,“這位大哥,這個月初十,清玉街頭第一間鋪子,你來,我請你嘗嘗這些東西的新吃法?!?/p>
男人一愣,沒想到還真的是拿來吃的,“你拿這些東西是想去賣?”
“當(dāng)然,這東西吃法多著呢,你來了就能見識到這些東西的新吃法,不但好吃,不費勁?!焙淘埔恻c頭,“牛肉也給我來五斤,今天我是來這買些肉回去試菜的,若是這肉吃好了,等鋪子開張起,我就把食材都定下來?!?/p>
男人沒想到是一個女人要開鋪子,不過,買這么多肉回去試菜,應(yīng)該是個不小的鋪子。
“原來是個掌柜的,這牛肚和牛舌很少有人要,你要我便宜給你,至于吃法,我確實好奇的很,不知道是不是中午開飯?”男人自然也是個愛吃的,對吃的也有幾分追求,聽到禾云意能把這些東西做的好吃,有些心癢難耐。
禾云意笑著點頭,“晚上,若是這位大哥想來,那邊直接過來就是,保證讓你吃飽喝足。”
“那我就不客氣啦?!蹦腥诵χc頭。
禾云意和靳如林買完肉,才折返回了鋪子,匾額還沒有做好,需要再過兩日才能刷漆放出來。
“娘,這么多的肉,咱們吃得完嗎?”靳如林有些肉疼的看著那些肉,尤其是那個看起來讓人怎么也喜歡不起來的牛肚,那么大一只得洗到什么時候。
禾云意點頭,“現(xiàn)在天氣冷,肉也壞不了,咱們把東西都洗好了,放在院子里凍著,這么多咱們能吃個四五天了,今晚邀了人來鋪子里吃飯,咱們得把一樓收拾出來,廚房里的鍋碗瓢盆好在昨天買回來洗好了,我現(xiàn)在去炒料子,你把碗筷都洗干凈用熱水煮一遍,然后把青菜都洗了,咱們今晚吃個火鍋,吃完了也該回去了,明天你大哥和三哥改回來了。”
靳如林點了點頭,昨天他和娘沒有回去,今天要是再不回去,讓大哥他們知道了,怕是得扒了他的皮不成。
禾云意把牛骨洗干凈下鍋燉煮著,牛舌和牛肚也都洗干凈了放進雪地里凍著,其他的靳如林也洗好了,兩人中午隨便吃了點墊墊肚子,才睡下。
等到醒來時,外面太陽已經(jīng)快要下山了,禾云意把炒好的火鍋底料放進了銅鍋里,然后加了一勺牛骨頭湯。
“味道好香啊娘?!苯缌譀]忍住咽了咽口水,那紅彤彤的鍋底冒著泡,看起來實在是太有食欲了。
禾云意聞著味道,也把自己肚子里的蛔蟲給勾了出來,自己沒忍住咽了咽口水。
“天色也不早了,咱們吃完了也好趕路回去豐和村,不然明日一早趕路實在是太冷了?!焙淘埔饪善鸩粊?。
靳如林朝外面看了看,看來那位大哥和他的兄弟是不回來了,要不他們先吃?