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第53章 放風箏 (第1頁)

而蘇云輝和蘇云海翻找著地上散落的老葉。

他們的籃子很快就裝得滿滿當當。

蘇眠眠滿意地看著自己的勞動成果,笑瞇瞇地說。

“行了行了,夠用了!咱們早點回去,還能趕上午飯前把糍粑做好?!?/p>

于是,四人收拾好東西,肩并肩踏上了回家的小路。

回到家里,蘇眠眠顧不上歇息,立刻跑去廚房把蘇云桃叫了出來。

“桃桃姐!快來幫忙,今天我們自己做艾草糍粑!”

蘇云桃正幫母親整理香案,聞言放下手中的活計。

“你還真是會找事做,不過今天是節(jié)日,廚房確實歸我們了?!?/p>

兩人說著,便帶著楊兔一起進了灶房。

蘇云桃熟練地生火,等水燒開后,艾草倒進鍋里,煮了起來。

“這一步不能省?!?/p>

蘇云桃邊攪動鍋里的艾草邊解釋。

“煮軟了才好搗碎,不然口感會又澀又苦?!?/p>

大約煮了十分鐘,蘇云桃用漏勺撈出來,放進涼水盆中。

接著,便是搗碎的環(huán)節(jié)。

蘇眠眠指著角落里的石臼和石槌,對蘇云輝和蘇云海說。

“來來來,你們倆一個掌槌,一個扶臼,今天輪班上陣,別偷懶!”

兩個哥哥雖累得直喘氣,但也樂在其中。

等艾草徹底成了糊糊狀,蘇眠眠才將搗好的艾草泥倒入大盆中。

她先是加了些面粉進去,又倒進了糯米粉,揉起面團來。

“要揉到光滑不粘手才行。”

她一邊用力按壓,一邊叮囑。

“不然蒸出來會散?!?/p>

面團很快成形,泛著淡淡的青綠色,帶著艾草特有的清香。

蘇眠眠把它分成一個個小劑子,再搓成一口一個的小圓球。

“楊兔,你來看火!”

她把最后一鍋小圓球遞過去,認真交代。

“記住,大火燒開后,蒸一刻鐘就夠了,多了會塌,少了又不熟。”

楊兔重重地點點頭。

“我知道了,兮兒小姐,一定準時叫你!”

一切安排妥當,蘇眠眠正準備坐下歇口氣。

她記起前世流行過的養(yǎng)生艾灸條。

“哎呀,我怎么忘了!”

她快步跑向前院,把那些碎葉和殘梗全都鋪在簸箕里,擺在陽光最充足的地方。

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