第九十七章
雪地里的“三七約定”
臘月的文山飄起了小雪，紅壤坡地裹上了一層薄白，李建國卻踩著雪往老周的三七地跑——老周的第一茬特級(jí)三七要采收了，特意請(qǐng)他來幫忙把關(guān)。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見老周在地里忙碌，身上裹著厚棉襖，手里的小鏟子小心翼翼地刨著土，生怕碰傷三七的根莖?！敖▏?，你可來了！”老周看見他，凍得通紅的臉上笑開了花，“技術(shù)員說今天采收正好，皂苷含量準(zhǔn)能達(dá)標(biāo)！”
李建國蹲下身，撥開積雪，看著剛挖出的三七：個(gè)頭飽滿，須根完整，斷面切開是鮮亮的灰綠色，還帶著淡淡的藥香?！昂脰|西！”他忍不住稱贊，“比我第一年種的特級(jí)三七還強(qiáng)！”老周聽了，趕緊掏出手機(jī)，對(duì)著三七拍了好幾張照片，要上傳到電子檔案里：“得記清楚采收時(shí)間，以后人家掃碼能看見，咱這三七的‘身份證’才完整。”
采收完，兩人把三七運(yùn)到合作社的初加工車間。老周盯著分揀臺(tái)，按照大小、品相把三七分成特級(jí)、一級(jí)，動(dòng)作比技術(shù)員還熟練。“以前哪懂這些，覺得三七長得差不多就行，”老周一邊分揀一邊說，“現(xiàn)在才知道，差一點(diǎn)品相，價(jià)格就差不少，咱可不能糊弄。”李建國幫著打包，每包都貼上臨時(shí)溯源碼：“等第三方檢測結(jié)果出來，換成正式標(biāo)簽，咱這三七就能賣了?！?/p>
沒過幾天，檢測報(bào)告出來了——老周的三七皂苷含量6.5%，農(nóng)殘零檢出，是妥妥的特級(jí)。老周拿著報(bào)告，手都在抖，第一時(shí)間給李建國打電話：“建國哥，特級(jí)！咱的三七是特級(jí)！”李建國笑著說：“早知道你能行！接下來要不要做禮盒裝？我?guī)湍懵?lián)系上海的采購經(jīng)理，說不定能續(xù)上訂單?！?/p>
老周掛了電話，立刻去合作社訂禮盒。他特意選了印著文山雪景的包裝，還在禮盒里放了一張小卡片，上面寫著：“這是文山雪后采收的特級(jí)三七，每一株都有可追溯的‘身份證’，愿這份道地品質(zhì)，溫暖你的冬天?！贝虬鼤r(shí)，他學(xué)著李建國的樣子，架起手機(jī)直播，不少之前關(guān)注過上海訂單的網(wǎng)友，當(dāng)場就下了單。
發(fā)貨那天，老周特意拉著李建國一起去送冷鏈車。雪還沒化，車身上結(jié)著薄霜，老周卻覺得心里暖暖的。“建國哥，明年我想再擴(kuò)兩畝地，還按合作社的標(biāo)準(zhǔn)種，”他看著冷鏈車駛遠(yuǎn)，突然說，“還要跟你一起，給研學(xué)基地的孩子上課，講講咱種三七的故事。”
李建國拍著他的肩膀：“好?。∶髂甏禾?，咱一起教孩子們種紫花地丁，秋天一起采收，再一起把文山的三七賣到更遠(yuǎn)的地方去！”兩人站在雪地里，望著遠(yuǎn)處的保護(hù)區(qū)界碑，約定明年要讓更多人知道，文山的紅壤里，能長出最地道的三七，也能長出最踏實(shí)的希望。
雪又輕輕落下，落在兩人的肩頭，也落在剛翻耕過的三七地里。老周知道，這個(gè)冬天的約定，會(huì)像地里的三七根一樣，在來年春天發(fā)出新芽，長成更茂盛的故事——關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于誠信，關(guān)于1這片青黑土地上，永遠(yuǎn)不會(huì)停下的新生。