燒烤和火鍋都已經(jīng)在京城盛行，菜式翻來(lái)覆去也就那樣，現(xiàn)在四喜樓的大師傅都能自己創(chuàng)新了，喬連連的新菜意義也不大了。唯一能鼓搗出花兒的，就只有一些小零嘴了?？筛恻c(diǎn)酥皮什么的也都做過(guò)了，喬連連苦思冥想，翻來(lái)覆去，最后決定做點(diǎn)辣條。這可是二十世紀(jì)末所有小娃都愛(ài)不釋手的大寶貝。當(dāng)時(shí)的辣條都是機(jī)器制作，高壓旋轉(zhuǎn)出來(lái)的面制品，一般出鍋就是熟的，攪拌上合適口味的料就能吃了。喬連連沒(méi)這個(gè)機(jī)器，也模仿不出來(lái)，只能老老實(shí)實(shí)和面。辣條也分松軟口，嚼勁口的，出于實(shí)驗(yàn)考慮，喬連連選擇了松軟口的。松軟口的就是普通辣條，需要用高筋面粉加隔夜的熟米飯顆?；旌先喑绍浻策m中的面團(tuán)，略一醒發(fā)后搟薄切條，放進(jìn)鍋里蒸熟。接下來(lái)就是重頭戲了。兩顆八角磨成粉，一小把孜然粉，一小撮茴香粉，一勺糖，半勺鹽，再加上一小撮辣椒面，用熱油澆出香味，再攪拌均勻，便是辣條油了。把蒸熟的面片放進(jìn)辣椒油里攪合均勻，再另啟一個(gè)盤子碼放均勻，小零嘴就做好了。用了一大把香料澆出來(lái)的油輕輕一聞連肺里都充斥了香味，蒸到香熟軟爛的面筋只肖在里頭輕輕一滾，便染了滿身橙紅的辣油，就連內(nèi)部身體也吸滿了汁味。喬連連對(duì)自己第一次制作的辣條成品感到很滿意。也許和現(xiàn)代工業(yè)制作而出的成品有所差距，但對(duì)這個(gè)時(shí)代來(lái)講，也算是很驚人的美味了。別的不說(shuō)，只要看家里幾個(gè)孩子的態(tài)度就行了。半個(gè)時(shí)辰后，虞非鵲和虞非歌午睡醒來(lái)，揉著眼睛進(jìn)了正廳。然后，他們就被桌上飄著濃郁香料味的物什給吸引了?！澳?，這是啥，看著還挺辣的，能吃嗎？”小鵲兒大聲問(wèn)。喬連連一邊收拾東西，一邊回應(yīng)，“能，就是歌兒小心著點(diǎn)，別辣到了?！彼捯粑绰?，兩個(gè)孩子已經(jīng)洗了手，一人拽起一根吃了起來(lái)。香辣咸甜的辣條一入口，就俘獲了兩位公主的心，再輕輕一咀嚼，辣油被牙齒擠壓出來(lái)，在口腔里翻滾，配著豐富的咸甜味道，若隱若現(xiàn)的孜然與辣味混合在一起，略一咀嚼茴香的味道也迸發(fā)了出來(lái)，真正做到了香料雜而不亂，味香而不辣。喬連連只做了一小盤，沒(méi)多大會(huì)功夫就被兩個(gè)女娃娃吃了個(gè)一干二凈。“娘，還有嗎？”虞非鵲一邊嗦手指頭上的紅油，一邊大聲問(wèn)。喬連連有些無(wú)奈，“沒(méi)了，這玩意對(duì)身子不好，不能多吃?！薄芭?。”大閨女撅起了嘴。喬連連卻故意視而不見(jiàn)。香料太重的東西好吃，但吃多了對(duì)身子沒(méi)什么好處，偶爾解解饞便好。不過(guò)能制作出來(lái)辣條，還是很值得高興的事情。喬連連把單獨(dú)留下的一盤放進(jìn)食盒里，帶著琴知送去了四喜樓。這是她一個(gè)月來(lái)的頭一次出門，本以為趙恒就等不到便會(huì)放棄，誰(shuí)知道還是喬連連低估了他的耐心。四喜樓門口，趙恒居然又那么巧的站在門口，等她一下樓，便燦爛的笑著道，“清平郡王妃，許久不見(jiàn)了，怎的還是如此美麗動(dòng)人?！眴踢B連嘴角一抽，心底有些不耐煩，暗罵這人太過(guò)執(zhí)著?？赊D(zhuǎn)念一想，一個(gè)念頭又浮現(xiàn)在腦海中。