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第42章 (第1頁)

阮曉彤聞言可不依了,拿起盆就開拍,“說啥呢?敢情我平時(shí)給你們吃的都是耗子藥是吧?”“別打別打......耗子藥算不上,但是也絕對算不上好吃。葉隊(duì),你快說句公道話啊!”“好啊,你們還敢告狀?看我不好好收拾你們......”“救命......”“......”三個(gè)人你追我打,好不熱鬧。阮伯明顯很喜歡眼下的氛圍,笑得分外開懷:“小曦會(huì)燒飯,建斌這孩子有口福了。我這里也沒啥好東西招待你們,就這些吃著土腥味特別重的東西,你可別嫌棄?!薄斑@都是好東西??!”看到黃鱔泥鰍,于若曦雙眼瞬間放光。這可是真正土生土長的野味,上輩子花錢都不一定能買到的好東西,她哪里會(huì)嫌棄?“阮伯,這兩道菜都交給我吧,我一定拿出渾身解數(shù),一定不會(huì)讓你們失望?!薄靶?,就交給你了?!秉S鱔要做來好吃,第一步就是宰殺剔骨。殺好后腌制十分鐘,放大料,花椒,鹽,胡椒,料酒。腌制好之后再把鱔魚洗干凈,切成6厘米左右的長段。放油至七成熱,放入鱔魚炒至斷生,加豆瓣、姜、蔥炒香至油變成紅色,加醬油、鹽、大蒜燒沸入味至軟熟,放味精、水豆粉待收汁后起鍋裝盤。味精和醬油豆瓣雖然沒有,不過家中有自制的豆瓣醬代替,出鍋時(shí),那色香味俱全的爆炒鱔魚瞬間便征服了眾人。于若曦做起來有模有樣,看得原本對她的廚藝保持懷疑態(tài)度的阮曉彤都熄了心思。看來,還真有兩把刷子。等菜悉數(shù)上桌,那股濃香頓時(shí)勾得人食欲大動(dòng)。“爆炒鱔魚,黃燜泥鰍豆腐,紅燒肉,嗯,色香味俱全,不錯(cuò)不錯(cuò)確實(shí)不錯(cuò)。小曦,你這廚藝簡直......絕了!”阮伯不住地夸贊,手上的筷子也不停地給兩個(gè)孩子夾菜。妞妞和小石頭,包括其它人都一樣,都埋頭苦吃,一時(shí)間,只聽得到筷子敲擊碗碟的聲音,此外,再無其它動(dòng)靜。阮曉彤也沒料到,這個(gè)女人做菜居然會(huì)這么好吃。好吃到她的筷子都停不下來。原本冒尖的碗碟迅速被清空,直到最后,連菜湯都被老三老六瓜分,整個(gè)桌子上的碗碟清潔溜溜,連菜湯都沒留下?!疤贸粤?!”阮曉彤拍了拍依然扁平的小肚子,毫無形象癱坐在椅子上。有些懶洋洋地開口,“唉,小曦姐,你的廚藝這么好,有沒有想過掙一筆小錢?”“什么錢?”“就是我們糧站,站長過兩天要招待上面下來考察的革。命同、志,可是卻一直找不到適合的廚子。我看你的廚藝真心不錯(cuò),你要不要去試一試?”試試做什么?她就一普通人,去那種地方誰知道有沒有陷阱等著她?“不去了,我稍晚就要跟著建斌他們一起離開,怕是沒時(shí)間過去。再說了,我這手藝在自家做點(diǎn)吃食還差不多,去到外面那些大廚林立,哪有我立錐之地?就不去丟人現(xiàn)眼了。”“我說你行你就行,別那么多廢話!”阮曉彤根本不容她分辨,直接做了決定:“我們站長人特別好說話,只要你去了,他絕對不會(huì)說二話。你也不用擔(dān)心做出來的飯菜不好吃,只要你保持今天的廚藝就好?!?/p>

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