龍井蝦仁蝦仁玉白鮮嫩，芽葉碧綠；桂花糯米藕軟綿甜香；蟹黃湯包的餡料尤為精致，那湯是原味雞湯，薄如紙皮兒吹彈即破，輕輕一咬，濃郁的雞湯瞬間布滿整個舌尖，露出了里面顆粒飽滿的蟹黃和雪白的蟹肉，讓人回味無窮。更不要說那西湖莼菜湯，湯純味美，莼菜鮮嫩潤滑膾炙人口。這菜做起來簡單，可原材料卻極為難得。尤其是在外地，在交通不發(fā)達的年代吃到這等美味的莼菜湯，更是意外的驚喜。眾人一邊吃，一邊連連點頭疊聲夸贊?！按髲N果然不愧是大廚，簡簡單單的四道菜，色香味俱全！這味道，絕了！”不要說他們開口大吃特吃的人了，就連于若曦也看直了眼。行家一伸手，便知有沒有。就憑鮑大廚這四道菜，也不負他祖上數(shù)代御廚的威名！這廚藝，確實一等一的好。菜雖然都是好菜，可菜色的份量卻很少。分量少，在座的都是大肚男子漢，又常年少油葷，這些菜好吃是好吃，就是委實不夠大家塞牙縫。等品嘗完大廚的廚藝，眾人反倒覺得肚子更餓了，又把目光轉(zhuǎn)向另一邊幾道菜上。一眼看去，于若曦做的幾道家常菜就再普通不過。廚藝好不好，第一印象最重要！原本只是普通的美食，在經(jīng)過精心設(shè)計的擺盤之后，依然能讓美食從視覺上更上一層樓。于若曦深諳此道。精致的擺盤放在鄉(xiāng)下，便是牛嚼牡丹。是以，過去于若曦從未有展露擺盤藝術(shù)的機會?？山裉觳煌?！面前這位鮑大廚是她無論如何也要攻克的大山，為了能出奇制勝，她肯定得使出渾身解數(shù)來應(yīng)對。獅子搏兔，亦用全力！原本普普通通的紅薯被擺放成小山般精致的造型，拔出的糖絲卻造型張揚，好像欲乘風(fēng)而去的仙子，衣決獵獵，賞心悅目。僅僅只是掛糖便做出飄飄欲仙的仙子造型，這位鄉(xiāng)下來的小媳婦廚藝很不一般嘛！只一眼，便讓眾人的第一印象改觀了。再夾起拔絲紅薯時，臉上也多了幾分慎重。果然，紅薯入口外脆內(nèi)嫩，甜香而不膩，口感十分甜美。對喜愛吃甜食的人來說，簡直是一道甜到人G點的一道菜品。眾人又將筷子轉(zhuǎn)到了黃金燒麥上。黃金燒麥是用新鮮的豬肉、河蝦、雞蛋、糯米、胡蘿卜、香菇、小蔥、面粉等制作而成。薄如蟬翼的面皮金黃，包裹著鮮香味兒十足的肉餡兒和蝦仁兒粒，除此之外，還有糯米的軟糯和香菇的脆嫩，胡蘿卜的爽口，在嘴里細細一嚼，那種意外的滿足感瞬間安撫一直躁動不止的腸胃。周同，志幸福得瞇起了眼。他似乎又回憶起了母親，他的母親在他很小的時候也非常喜歡做飯，逢年過節(jié)，他最最祈盼的并不是什么絕頂?shù)拿牢?，他只希望母親能多做一個飯團子，帶著粗糧，甚至還有昨晚吃剩的剩菜混合在里面。拳頭大小的飯團子在旁人來看是再普通不過的食物，對于小時候的他來說，卻是無上的美食。可惜，在他即將功成名就前，他的母親卻因為積勞成疾過早離世。從此，他再也不曾吃到這樣的味道。