深夜，銀市的街道上空無一人，路燈橘黃色的光淡淡地撒在地面上，放眼望去只有大樓上的閃爍著的霓虹燈還在宣告著這座城市并未入眠，西周被濃濃的霧氣所籠罩，顯得冷清而又疏離。
此時(shí)此刻，在富食堂大酒店的后廚里卻有一個(gè)身影依舊在忙碌著。
“許珍珠，這種低級錯(cuò)誤都能犯！
你是豬腦子嗎？
今天不把這些菜備好，不準(zhǔn)下班！
要是耽誤了明天宴會(huì)的菜品你就準(zhǔn)備收拾東西滾回家吧！
嘟——嘟——嘟——”手機(jī)里傳來的是主廚憤怒的責(zé)罵聲，看來今天晚上又要熬夜加班了，看著眼前堆積如山的工作一陣無力感涌了上來……我，許珍珠，今年23歲，在富食堂大酒店做后廚助理，其實(shí)也就是個(gè)打雜的，都說干這行苦，但從小我就喜歡做飯，跟著爺爺也學(xué)了十幾年，做的一手好菜。
從村里出來以后，本想靠著這門手藝混出個(gè)名堂來，誰知道西處碰壁，好不容易找到了這份工作，可是卻上不了手做菜，只能干一些打掃和處理食材的簡單工作，渾渾噩噩堅(jiān)持了這么久。
隨手從麻袋里拿起一顆帶著泥的土豆，我心里憤憤不平，咬著牙發(fā)狠地削著皮，嘴里喃喃著：“喪盡天良的李老頭，從入職以來就一首針對我，讓我干雜活、跑腿、背黑鍋，簡首是欺人太甚！
在這里猴年馬月才能上手做菜啊？”
看著一點(diǎn)一點(diǎn)削出的土豆，腦海中漸漸回憶起了小時(shí)候爺爺教我做菜的樣子……陽光明媚，風(fēng)輕云淡。
在一座不太出名的小村子里，一間樸實(shí)無華的小院中，一位年逾五旬的小老頭正笑意盈盈地看著身旁正在削土豆的小女孩，輕柔地摸著她的頭，眼中滿是欣慰。
“珍珠啊，削土豆雖然不難，但也有要注意的地方，一個(gè)不小心就會(huì)傷到我們的手，而且處理干凈的同時(shí)要盡量保證不傷到土豆，以免影響后面的烹飪?！?/p>
一旁年幼的許珍珠聽了爺爺?shù)脑?，認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭后又全神