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第78章 閉目養(yǎng)神 (第1頁)

笑瞇瞇地說:“老頭子,嘗嘗這個(gè)新花樣,看你能不能吃出來是啥?可別一口就咽下去??!”

原來,蘇老爹今天一大早就去了新房那邊收尾忙活。

修門窗、釘房梁、補(bǔ)墻縫,一整天都沒回來。

家里買豬大腸、清洗雜碎、做菜調(diào)味的過程,他壓根不知道。

等他扛著工具回到家時(shí),飯菜早已做好。

濃濃的香氣早就順著風(fēng)飄滿了整間屋子,饞得人坐不住。

蘇老爹夾起那塊燉得軟糯油亮的豬大腸,小心翼翼地放在眼前,左瞧右看,眉頭微微皺起。

總覺得這東西在哪兒見過,卻又一時(shí)想不起來。

放進(jìn)嘴里輕輕嚼了幾下。

牙齒剛一用力,就發(fā)現(xiàn)這玩意兒韌性十足。

怎么咬都咬不太爛,口感有點(diǎn)奇特。

但奇怪的是,隨著咀嚼的次數(shù)增多。一股濃郁的香味卻從舌尖慢慢散開。

吃到后面,他忍不住瞇起眼睛,連連點(diǎn)頭,由衷地贊嘆道:“真香!這味道,簡(jiǎn)直絕了!”

他又夾起一塊泛著油光的豬大腸,湊到燈光下盯著看了半天,神情狐疑,半信半疑地問道:“這該不會(huì)……真是豬大腸吧?我記得以前咱們殺豬的時(shí)候,這玩意兒不是全都扔掉了嗎?”

接著,他遲疑地指了指桌上另一樣黑褐色的東西,又指向旁邊那盤滑嫩嫩的腦花,滿臉疑惑地問:“這個(gè)是啥?我倒是認(rèn)得這個(gè),是豬腦子,可那個(gè)……到底是啥?”

蘇老太笑著站起身來。

隨手用筷子給他分別夾了一塊色澤紅潤(rùn)的肝和一塊白嫩的腦花。

“這是豬肝,燉得剛剛好;那個(gè)是腦花,也叫豬腦髓。你都試試看,保管讓你改變認(rèn)識(shí)?!?/p>

屋里的其他人全都屏住呼吸,眼睛眨也不眨地盯著蘇老爹。

“香!真是太香了!”

蘇老爹一口吞下,激動(dòng)得連筷子都差點(diǎn)沒拿穩(wěn)。

“以前咱們可真是瞎了眼,這么好吃的東西,居然全當(dāng)廢料扔了!一頭豬宰完,這些全丟河里,虧大發(fā)了!簡(jiǎn)直是天大的浪費(fèi)啊!”

他一邊說著,一邊搖頭嘆氣,臉上滿是惋惜。

蘇老三他們見狀,也趕緊動(dòng)筷,各自嘗了一口。

剛?cè)肟谶€沒反應(yīng)過來,下一秒臉色就變了。

緊接著,滿屋子此起彼伏地響起了夸贊聲。

“好吃!”

“比我吃過的任何內(nèi)臟都香!”

“這要是拿到鎮(zhèn)上去賣,準(zhǔn)能搶瘋!”

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